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Catalogo prodotti

I prodotti dei nostri fornitori.

Tutti L'Alba Formaggi Caprini
Capra-yo Yogurt bianco

Capra-yo Yogurt bianco

L'Alba Formaggi Caprini

Yogurt

Yogurt al naturale prodotto utilizzando solo latte fresco e fermenti lattici, non zuccherato, non a…

Formati e prezzi:

€ 1,30 (130 g)

Capra-yo yogurt con confettura bio di albicocca

Capra-yo yogurt con confettura bio di albicocca

L'Alba Formaggi Caprini

Yogurt

Yogurt al naturale prodotto utilizzando solo latte fresco e fermenti lattici e non zuccherato. Addi…

Formati e prezzi:

€ 1,30 (190 g)

Capra-yo yogurt con confettura bio di mirtilli

Capra-yo yogurt con confettura bio di mirtilli

L'Alba Formaggi Caprini

Yogurt

Yogurt al naturale prodotto utilizzando solo latte fresco e fermenti lattici e non zuccherato. Addi…

Formati e prezzi:

€ 1,30 (130 g)

Bon Bon di caprino con spezie

Bon Bon di caprino con spezie

L'Alba Formaggi Caprini

Freschi

Piccoli caprini freschi, nella versione speziata da presentare come aperitivo, o da assaporare a fi…

Formati e prezzi:

€ 2,00 (1 etto)

Caprino Principe con Basilico (estate)

Caprino Principe con Basilico (estate)

L'Alba Formaggi Caprini

Freschi

Formati e prezzi:

€ 1,50 (1 etto)

Caprino Principe con erba cipollina (estate)

L'Alba Formaggi Caprini

Freschi

Formati e prezzi:

€ 1,50 (1 etto)

Caprino fresco Principe

Caprino fresco Principe

L'Alba Formaggi Caprini

Freschi

Formaggio fresco a coagulazione lattica dalla consistenza cremosa: si scioglie in bocca allietando …

Formati e prezzi:

€ 1,50 (1 etto)

Primosale

Primosale

L'Alba Formaggi Caprini

Freschi

Formati e prezzi:

€ 1,50 (1 etto)

Ricotta

Ricotta

L'Alba Formaggi Caprini

Freschi

Dal sapore delicato, con la sua dolcezza può essere utilizzata come dessert alla fine di un pasto o…

Formati e prezzi:

€ 1,20 (1 etto)

Scamorza

Scamorza

L'Alba Formaggi Caprini

Freschi

Formati e prezzi:

€ 1,90 (1 etto)

Stracchino fresco Albino

Stracchino fresco Albino

L'Alba Formaggi Caprini

Freschi

Formaggio fresco tipo stracchino, dal gusto dolce, piacevole nei pranzi estivi perché tenero, legge…

Formati e prezzi:

€ 1,50 (1 etto)

Capramonte

Capramonte

L'Alba Formaggi Caprini

Semi stagionati

Formaggio stagionato da almeno 2 mesi. Dal sapore dolce e con interno morbido.

Formati e prezzi:

€ 2,80 (1 etto)

Conte - Caprino stagionato 1 mese

Conte - Caprino stagionato 1 mese

L'Alba Formaggi Caprini

Semi stagionati

Formaggio stagionato da almeno 1 mese, dalla crosta fiorita e dal sapore deciso. Consigliato con mo…

Formati e prezzi:

€ 3,00 (1 etto)

Mattonella tipo taleggio

Mattonella tipo taleggio

L'Alba Formaggi Caprini

Semi stagionati

Formaggio stagionato almeno 1 mese, dalla crosta gialla dovuta alla stagionatura. Dal gusto deciso …

Formati e prezzi:

€ 2,40 (1 etto)

Merlino 100g grattugiato

Merlino 100g grattugiato

L'Alba Formaggi Caprini

Semi stagionati

Vaschetta 100g di formaggio grattugiato

Formati e prezzi:

€ 3,20 (100 g)

Neve d'Alba

Neve d'Alba

L'Alba Formaggi Caprini

Semi stagionati

Formaggio a crosta fiorita bianca, ottenuto mescolando le due tecniche di coagulazione(lattica e pr…

Formati e prezzi:

€ 2,60 (1 etto)

Stracchinello

Stracchinello

L'Alba Formaggi Caprini

Semi stagionati

Formaggio fresco tipo stracchino, dal gusto dolce, piacevole nei pranzi estivi perché tenero, legge…

Formati e prezzi:

€ 1,90 (1 etto)

Stracchino stagionato Perlato

Stracchino stagionato Perlato

L'Alba Formaggi Caprini

Semi stagionati

Formaggio stagionato almeno 1/2 mesi di forma rettangolare e dal sapore dolce. Da abbinare ad esemp…

Formati e prezzi:

€ 2,20 (1 etto)

Tomino

Tomino

L'Alba Formaggi Caprini

Semi stagionati

19,00€/kg

Formati e prezzi:

€ 1,90 (1 pezzo)

Verde di capra

Verde di capra

L'Alba Formaggi Caprini

Semi stagionati

Formaggio stagionato almeno 2/3 mesi dal gusto deciso ed intenso.

Formati e prezzi:

€ 2,88 (1 etto)

Caciotta Mezzavia

Caciotta Mezzavia

L'Alba Formaggi Caprini

Caciotte

Caciotta stagionata almeno 2 mesi, dalla pasta di colore giallo chiaro dovuta alla stagionatura. Da…

Formati e prezzi:

€ 2,80 (1 etto)

Caciotta speziata erba cipollina

Caciotta speziata erba cipollina

L'Alba Formaggi Caprini

Caciotte

Formaggella stagionata da 20 giorni a 2 mesi, dalla pasta tenera e con poche occhiature, speziata a…

Formati e prezzi:

€ 2,50 (1 etto)

Caciotta speziata lavanda

Caciotta speziata lavanda

L'Alba Formaggi Caprini

Caciotte

Formaggella stagionata da 20 giorni a 2 mesi, dalla pasta tenera e con poche occhiature, speziata a…

Formati e prezzi:

€ 2,50 (1 etto)

Caciotta speziata pepe nero

Caciotta speziata pepe nero

L'Alba Formaggi Caprini

Caciotte

Formaggella stagionata da 20 giorni a 2 mesi, dalla pasta tenera e con poche occhiature, speziata a…

Formati e prezzi:

€ 2,50 (1 etto)

Caciotta speziata rosmarino

Caciotta speziata rosmarino

L'Alba Formaggi Caprini

Caciotte

Formaggella stagionata da 20 giorni a 2 mesi, dalla pasta tenera e con poche occhiature, speziata a…

Formati e prezzi:

€ 2,50 (1 etto)

Caciotta tenerella 2 settimane

Caciotta tenerella 2 settimane

L'Alba Formaggi Caprini

Caciotte

Formaggella dalla consistenza tenera e dal sapore dolce, quando si comincia ad assaggiarla si fa co…

Formati e prezzi:

€ 2,20 (1 etto)

caciotta speziata peperoncino

caciotta speziata peperoncino

L'Alba Formaggi Caprini

Caciotte

Formaggella stagionata da 20 giorni a 2 mesi, dalla pasta tenera e con poche occhiature, speziata a…

Formati e prezzi:

€ 2,50 (1 etto)

Capramozzarella in confezioni da 200/300 g

Capramozzarella in confezioni da 200/300 g

L'Alba Formaggi Caprini

Mozzarella e filoni

14,00€/kg Formaggio a pasta filata, leggero e dal sapore dolce.

Formati e prezzi:

€ 4,50 (1 pezzo)

Latte pastorizzato 0,5 litri

Latte pastorizzato 0,5 litri

L'Alba Formaggi Caprini

Latte

Il latte viene preparato il venerdì, giorno della consegna. Ha una durata di 5 giorni. Latte past…

Formati e prezzi:

€ 2,00 (1 l)

Latte pastorizzato 1 litro

Latte pastorizzato 1 litro

L'Alba Formaggi Caprini

Latte

Il latte viene preparato il venerdì giorno della consegna. Ha una durata di 5 giorni. Latte pasto…

Formati e prezzi:

€ 3,50 (1 l)