Catalogo prodotti
I prodotti dei nostri fornitori.
Capra-yo Yogurt bianco
L'Alba Formaggi Caprini
Yogurt
Yogurt al naturale prodotto utilizzando solo latte fresco e fermenti lattici, non zuccherato, non a…
Formati e prezzi:
€ 1,30 (130 g)
Capra-yo yogurt con confettura bio di albicocca
L'Alba Formaggi Caprini
Yogurt
Yogurt al naturale prodotto utilizzando solo latte fresco e fermenti lattici e non zuccherato. Addi…
Formati e prezzi:
€ 1,30 (190 g)
Capra-yo yogurt con confettura bio di mirtilli
L'Alba Formaggi Caprini
Yogurt
Yogurt al naturale prodotto utilizzando solo latte fresco e fermenti lattici e non zuccherato. Addi…
Formati e prezzi:
€ 1,30 (130 g)
Bon Bon di caprino con spezie
L'Alba Formaggi Caprini
Freschi
Piccoli caprini freschi, nella versione speziata da presentare come aperitivo, o da assaporare a fi…
Formati e prezzi:
€ 2,00 (1 etto)
Caprino Principe con Basilico (estate)
L'Alba Formaggi Caprini
Freschi
Formati e prezzi:
€ 1,50 (1 etto)
Caprino Principe con erba cipollina (estate)
L'Alba Formaggi Caprini
Freschi
Formati e prezzi:
€ 1,50 (1 etto)
Caprino fresco Principe
L'Alba Formaggi Caprini
Freschi
Formaggio fresco a coagulazione lattica dalla consistenza cremosa: si scioglie in bocca allietando …
Formati e prezzi:
€ 1,50 (1 etto)
Primosale
L'Alba Formaggi Caprini
Freschi
Formati e prezzi:
€ 1,50 (1 etto)
Ricotta
L'Alba Formaggi Caprini
Freschi
Dal sapore delicato, con la sua dolcezza può essere utilizzata come dessert alla fine di un pasto o…
Formati e prezzi:
€ 1,20 (1 etto)
Scamorza
L'Alba Formaggi Caprini
Freschi
Formati e prezzi:
€ 1,90 (1 etto)
Stracchino fresco Albino
L'Alba Formaggi Caprini
Freschi
Formaggio fresco tipo stracchino, dal gusto dolce, piacevole nei pranzi estivi perché tenero, legge…
Formati e prezzi:
€ 1,50 (1 etto)
Capramonte
L'Alba Formaggi Caprini
Semi stagionati
Formaggio stagionato da almeno 2 mesi. Dal sapore dolce e con interno morbido.
Formati e prezzi:
€ 2,80 (1 etto)
Conte - Caprino stagionato 1 mese
L'Alba Formaggi Caprini
Semi stagionati
Formaggio stagionato da almeno 1 mese, dalla crosta fiorita e dal sapore deciso. Consigliato con mo…
Formati e prezzi:
€ 3,00 (1 etto)
Mattonella tipo taleggio
L'Alba Formaggi Caprini
Semi stagionati
Formaggio stagionato almeno 1 mese, dalla crosta gialla dovuta alla stagionatura. Dal gusto deciso …
Formati e prezzi:
€ 2,40 (1 etto)
Merlino 100g grattugiato
L'Alba Formaggi Caprini
Semi stagionati
Vaschetta 100g di formaggio grattugiato
Formati e prezzi:
€ 3,20 (100 g)
Neve d'Alba
L'Alba Formaggi Caprini
Semi stagionati
Formaggio a crosta fiorita bianca, ottenuto mescolando le due tecniche di coagulazione(lattica e pr…
Formati e prezzi:
€ 2,60 (1 etto)
Stracchinello
L'Alba Formaggi Caprini
Semi stagionati
Formaggio fresco tipo stracchino, dal gusto dolce, piacevole nei pranzi estivi perché tenero, legge…
Formati e prezzi:
€ 1,90 (1 etto)
Stracchino stagionato Perlato
L'Alba Formaggi Caprini
Semi stagionati
Formaggio stagionato almeno 1/2 mesi di forma rettangolare e dal sapore dolce. Da abbinare ad esemp…
Formati e prezzi:
€ 2,20 (1 etto)
Tomino
L'Alba Formaggi Caprini
Semi stagionati
19,00€/kg
Formati e prezzi:
€ 1,90 (1 pezzo)
Verde di capra
L'Alba Formaggi Caprini
Semi stagionati
Formaggio stagionato almeno 2/3 mesi dal gusto deciso ed intenso.
Formati e prezzi:
€ 2,88 (1 etto)
Caciotta Mezzavia
L'Alba Formaggi Caprini
Caciotte
Caciotta stagionata almeno 2 mesi, dalla pasta di colore giallo chiaro dovuta alla stagionatura. Da…
Formati e prezzi:
€ 2,80 (1 etto)
Caciotta speziata erba cipollina
L'Alba Formaggi Caprini
Caciotte
Formaggella stagionata da 20 giorni a 2 mesi, dalla pasta tenera e con poche occhiature, speziata a…
Formati e prezzi:
€ 2,50 (1 etto)
Caciotta speziata lavanda
L'Alba Formaggi Caprini
Caciotte
Formaggella stagionata da 20 giorni a 2 mesi, dalla pasta tenera e con poche occhiature, speziata a…
Formati e prezzi:
€ 2,50 (1 etto)
Caciotta speziata pepe nero
L'Alba Formaggi Caprini
Caciotte
Formaggella stagionata da 20 giorni a 2 mesi, dalla pasta tenera e con poche occhiature, speziata a…
Formati e prezzi:
€ 2,50 (1 etto)
Caciotta speziata rosmarino
L'Alba Formaggi Caprini
Caciotte
Formaggella stagionata da 20 giorni a 2 mesi, dalla pasta tenera e con poche occhiature, speziata a…
Formati e prezzi:
€ 2,50 (1 etto)
Caciotta tenerella 2 settimane
L'Alba Formaggi Caprini
Caciotte
Formaggella dalla consistenza tenera e dal sapore dolce, quando si comincia ad assaggiarla si fa co…
Formati e prezzi:
€ 2,20 (1 etto)
caciotta speziata peperoncino
L'Alba Formaggi Caprini
Caciotte
Formaggella stagionata da 20 giorni a 2 mesi, dalla pasta tenera e con poche occhiature, speziata a…
Formati e prezzi:
€ 2,50 (1 etto)
Capramozzarella in confezioni da 200/300 g
L'Alba Formaggi Caprini
Mozzarella e filoni
14,00€/kg Formaggio a pasta filata, leggero e dal sapore dolce.
Formati e prezzi:
€ 4,50 (1 pezzo)
Latte pastorizzato 0,5 litri
L'Alba Formaggi Caprini
Latte
Il latte viene preparato il venerdì, giorno della consegna. Ha una durata di 5 giorni. Latte past…
Formati e prezzi:
€ 2,00 (1 l)
Latte pastorizzato 1 litro
L'Alba Formaggi Caprini
Latte
Il latte viene preparato il venerdì giorno della consegna. Ha una durata di 5 giorni. Latte pasto…
Formati e prezzi:
€ 3,50 (1 l)